ΣΟΥΣΑΜΙ

ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΣΟΥΣΑΜΙ ΓΙΑ ΧΟΝΔΡΕΜΠΟΡΟΥΣ, ΔΙΑΝΟΜΕΙΣ, ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΕΣ ΚΑΙ ΕΙΣΑΓΩΓΕΙΣ

 

ΣΠΟΡΟΙ ΣΟΥΣΑΜΙΟΥ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ

ΣΥΝΤΟΜΗ ΕΙΣΑΓΩΓΗ

Οι σπόροι σουσαμιού αποτελούν βασικό προϊόν στη διεθνή αγορά σπόρων και υπερτροφών χονδρικής, ιδανικοί για βιομηχανίες τροφίμων, χονδρεμπόρους, διανομείς, παραγωγούς snack, αρτοσκευασμάτων, ταχίνι και χαλβά.

ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΣΗΜΑΣΙΑ

Το σουσάμι έχει μακρά ιστορία χρήσης στην Ανατολή και τη Μεσόγειο, με καταγεγραμμένες αναφορές εδώ και χιλιάδες χρόνια. Αποτελεί βασικό συστατικό στη διατροφή και στο διεθνές εμπόριο, ιδιαίτερα στη βιομηχανία τροφίμων, ζαχαροπλαστικής και παραδοσιακών προϊόντων.

ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ & ΕΜΦΑΝΙΣΗ

Οι σπόροι σουσαμιού προέρχονται από ώριμους καρπούς της ποικιλίας Sesamum indicum. Διατίθενται φυσικοί (natural), αποφλοιωμένοι (hulled), λευκοί, μαύροι ή καβουρδισμένοι, με τραγανή υφή και απαλή, ελαφρώς γλυκιά γεύση.

 
 
 

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ & ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ

Οι σπόροι σουσαμιού είναι πλούσιοι σε φυτικές πρωτεΐνες, ακόρεστα λιπαρά, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο και αντιοξειδωτικά. Χρησιμοποιούνται σε snack bars, μούσλι, αρτοσκευάσματα, γλυκίσματα, ταχίνι, χαλβά, σαλάτες και clean label προϊόντα.

ΠΙΝΑΚΑΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΞΙΑΣ (ΑΝΑ 100G)

Συστατικο Ποσοτητα
Ενεργεια 573 kcal
Πρωτεινες 17.7 g
Υδατανθρακες 23.5 g
– εκ των οποιων σακχαρα 0.3 g
Λιπαρα 49.7 g
– εκ των οποιων κορεσμενα 7.0 g
Φυτικες Ινες 11.8 g
Ασβεστιο 975 mg
Σιδηρος 14.6 mg
Μαγνησιο 351 mg
Ψευδαργυρος 7.8 mg

Οι τιμες ειναι ενδεικτικες και ενδεχεται να διαφερουν αναλογα την ποικιλια και τον τροπο επεξεργασιας.

ΤΥΠΟΙ & ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ

  • Φυσικό (natural) σουσάμι
  • Αποφλοιωμένο (hulled) σουσάμι
  • Μαύρο σουσάμι, λευκό, καβουρδισμένο
  • Βιολογικό και συμβατικό

ΜΕΓΕΘΗ & ΔΙΑΛΟΓΕΣ ΣΟΥΣΑΜΙΟΥ

  • Standard, premium, extra fine, extra bold (με βάση το μέγεθος/καθαρότητα)
  • Ποικιλίες από διαφορετικές χώρες προέλευσης

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ

  • Χυμα (Bulk): σακοι ή κιβώτια 10kg, 12,5kg, 25kg
  • Vacuum packs / cartons
  • Custom λύσεις για βιομηχανίες & χονδρεμπόρους

ΣΥΜΒΑΤΙΚΗ & ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ

  • Βιολογικος σπορος σουσαμιου χωρις προσθετα
  • Συμβατικος απο πιστοποιημενους παραγωγους

ΠΕΡΙΟΔΟΙ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗΣ

Η συγκομιδή σουσαμιού εξαρτάται από τη χώρα παραγωγής:

  • Ινδία, Σουδάν, Νιγηρία, Αιθιοπία: Οκτώβριος – Δεκέμβριος
  • Μυανμά, Πακιστάν, Κίνα: Σεπτέμβριος – Νοέμβριος
  • Τανζανία, Ουγκάντα: Ιούνιος – Σεπτέμβριος (κύρια συγκομιδή)

Η αποξήρανση και επεξεργασία γίνεται άμεσα μετά τη συγκομιδή για διατήρηση της ποιότητας και της διατροφικής αξίας.

ΚΥΡΙΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΕΣ ΧΩΡΕΣ

  • Ινδία, Σουδάν, Νιγηρία, Αιθιοπία, Κίνα, Μυανμά, Πακιστάν, Τανζανία, Ουγκάντα

ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΣΥΝΕΡΓΑΣΤΕΙΤΕ ΜΕ ΤΗΝ CARDASSILARIS FAMILY ΓΙΑ ΣΠΟΡΟΥΣ ΣΟΥΣΑΜΙΟΥ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ

  • Πιστοποιημενος προμηθευτης B2B σουσαμιου
  • Ποικιλια σε ποιοτητες, κοπες, μεγεθη και συσκευασιες
  • Λυσεις προμηθειας για βιομηχανιες, χονδρεμπόρους, διανομεις, παραγωγους snack, αρτοσκευασματων, ταχινι και χαλβα
  • Προιοντα υψηλης ποιοτητας, βιολογικα ή συμβατικα, με διεθνεις πιστοποιησεις (IFS, BRC, Bio)
  • Custom παραγγελιες, γρηγορη εξυπηρετηση και after sales υποστηριξη

Ενδιαφερεστε για σπορους σουσαμιου χονδρικης; Επικοινωνηστε μαζι μας για προσφορες & sourcing λυσεις για τη βιομηχανια σας.

ΣΟΥΣΑΜΙ: ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΝΑΤΟΛΗ ΩΣ ΤΗ ΔΥΣΗ, ΠΑΝΤΟΥ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ!

 
 

Καλλιέργειες σουσαμιού που αναπτύσσονται σε πράσινες γεωργικές εκτάσεις

Φρέσκος τόνος με επικάλυψη σπόρων σουσαμιού για βελτιωμένη υφή