ΗΛΙΟΣΠΟΡΟΙ

ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΧΥΜΑ ΗΛΙΟΣΠΟΡΟΣ ΓΙΑ ΧΟΝΔΡΕΜΠΟΡΟΥΣ, ΔΙΑΝΟΜΕΙΣ, ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΕΣ ΚΑΙ ΕΙΣΑΓΩΓΕΙΣ

 
 

ΗΛΙΟΣΠΟΡΟΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ

ΣΥΝΤΟΜΗ ΕΙΣΑΓΩΓΗ

Ο ηλιόσπορος αποτελεί βασικό προϊόν στην παγκόσμια αγορά σπόρων χονδρικής, ιδιαίτερα δημοφιλές σε βιομηχανίες τροφίμων, χονδρεμπόρους, διανομείς, παραγωγούς snack, αρτοσκευασμάτων, μούσλι και δημητριακών.

ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΣΗΜΑΣΙΑ

Ο ηλιόσπορος καλλιεργείται εκτεταμένα σε Ευρώπη, Ασία και Αμερική, με ιστορία από τον Νέο Κόσμο μέχρι σήμερα ως αγαπημένο σνακ και συστατικό διατροφής. Η βιομηχανική του αξιοποίηση είναι εξαιρετικά ευρεία, ενώ αποτελεί και βασική πρώτη ύλη για παραγωγή φυτικών ελαίων.

ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ & ΕΜΦΑΝΙΣΗ

Ο ηλιόσπορος συλλέγεται από πλήρως ανεπτυγμένους καρπούς ηλίανθου. Διατίθεται με φλούδα (in-shell) ή αποφλοιωμένος (hulled), ωμός, καβουρδισμένος ή αλατισμένος. Χαρακτηρίζεται από λευκό-μαύρη φλούδα ή ανοιχτό μπεζ χρώμα στο εσωτερικό, με απαλή, ευχάριστη γεύση και τραγανή υφή.

 
 

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ & ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ

Ο ηλιόσπορος είναι πλούσιος σε πρωτεΐνη, ακόρεστα λιπαρά, βιταμίνη Ε, μαγνήσιο, σελήνιο και φυτικές ίνες. Χρησιμοποιείται σε snack bars, αρτοσκευάσματα, σαλάτες, μούσλι, γαλακτοκομικά, δημητριακά, καθώς και ως clean label συστατικό σε πολλές βιομηχανικές εφαρμογές.

ΠΙΝΑΚΑΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΞΙΑΣ (ΑΝΑ 100G)

Συστατικο Ποσοτητα
Ενεργεια 584 kcal
Πρωτεινες 20.8 g
Υδατανθρακες 20.0 g
– εκ των οποιων σακχαρα 2.6 g
Λιπαρα 51.5 g
– εκ των οποιων κορεσμενα 4.5 g
Φυτικες Ινες 8.6 g
Καλιο 645 mg
Ασβεστιο 78 mg
Σιδηρος 5.0 mg
Μαγνησιο 325 mg
Σεληνιο 53 μg
Βιταμινη Ε 35 mg

Οι τιμες ειναι ενδεικτικες και ενδεχεται να διαφερουν αναλογα την ποικιλια και τον τροπο επεξεργασιας.

ΤΥΠΟΙ & ΜΟΡΦΕΣ

  • In-shell (με φλούδα), hulled (αποφλοιωμένος)
  • Ποικιλίες: Confectionery, Bakery, Oil Grade
  • Ωμοί, καβουρδισμένοι, αλατισμένοι ή μη
  • Βιολογικός και συμβατικός ηλιόσπορος

ΜΕΓΕΘΗ & ΔΙΑΛΟΓΕΣ ΗΛΙΟΣΠΟΡΟΥ

  • Jumbo, Large, Medium, Small (σύνηθες διαχωρισμό κατά μέγεθος)
  • Μεγέθη για βιομηχανική χρήση, snack ή επεξεργασία

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ

  • Χυμα (Bulk): σακοι ή κιβώτια 10kg, 12,5kg, 25kg
  • Vacuum packs / cartons
  • Custom λύσεις για βιομηχανίες & χονδρεμπόρους

ΣΥΜΒΑΤΙΚΗ & ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ

  • Βιολογικος ηλιοσπορος χωρις προσθετα
  • Συμβατικος απο πιστοποιημενους παραγωγους

ΠΕΡΙΟΔΟΙ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗΣ

Η συγκομιδή ηλιόσπορου γίνεται κυρίως το φθινόπωρο, ανάλογα τη χώρα και την ποικιλία:

  • Ουκρανία, Ρωσία, Ρουμανία, Βουλγαρία, Ουγγαρία: Σεπτέμβριος – Οκτώβριος
  • Κίνα, Αργεντινή, ΗΠΑ: Σεπτέμβριος – Νοέμβριος
  • Τουρκία: Αύγουστος – Οκτώβριος

Η επεξεργασία και η αποξήρανση γίνονται άμεσα μετά τη συγκομιδή για μέγιστη φρεσκάδα και ποιότητα.

ΚΥΡΙΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΕΣ ΧΩΡΕΣ

  • Ουκρανία, Ρωσία, Κίνα, Αργεντινή, Τουρκία, ΗΠΑ, Βουλγαρία, Ρουμανία, Ουγγαρία

ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΣΥΝΕΡΓΑΣΤΕΙΤΕ ΜΕ ΤΗΝ CARDASSILARIS FAMILY ΓΙΑ ΗΛΙΟΣΠΟΡΟ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ

  • Πιστοποιημενος προμηθευτης B2B ηλιοσπορου
  • Ποικιλια σε τυπους, μεγεθη, ποιοτητες και συσκευασιες
  • Λυσεις προμηθειας για βιομηχανιες, χονδρεμπόρους, διανομεις και παραγωγους snack/αρτοσκευασματων
  • Προιοντα υψηλης ποιοτητας, βιολογικα ή συμβατικα, με διεθνεις πιστοποιησεις (IFS, BRC, Bio)
  • Custom παραγγελιες, αμεση εξυπηρετηση και after sales υποστηριξη

Ενδιαφερεστε για ηλιοσπορο χονδρικης; Επικοινωνηστε μαζι μας για προσφορες & sourcing λυσεις για τη βιομηχανια σας.

ΗΛΙΟΣΠΟΡΟΣ – ΑΠΟ ΤΙΣ ΗΛΙΟΛΟΥΣΤΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ, ΚΑΤΕΥΘΕΙΑΝ ΣΕ ΕΣΕΝΑ!

 
 

Δύο μικρά ηλιοτρόπια βλαστάνουν

111089829_s.jpg

Φρεσκοψημένο ψωμί που γαρνίρεται με ηλιόσπορους ηλίανθου για καλύτερη υφή