ΣπΟροι ΚολοκΥθας

ΧΥΜΑ ΠΟΙΟΤΙΚΟΙ ΣΠΟΡΟΙ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ ΓΙΑ ΧΟΝΔΡΕΜΠΟΡΟΥΣ, ΔΙΑΝΟΜΕΙΣ, ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΕΣ ΚΑΙ ΕΙΣΑΓΩΓΕΙΣ

ΣΠΟΡΟΙ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ

ΣΥΝΤΟΜΗ ΕΙΣΑΓΩΓΗ

Οι σπόροι κολοκύθας αποτελούν βασικό προϊόν στη διεθνή αγορά ξηρών καρπών και σπόρων χονδρικής, ιδανικοί για βιομηχανίες τροφίμων, χονδρεμπόρους, διανομείς, παραγωγούς snack, αρτοσκευασμάτων και μούσλι.

ΙΣΤΟΡΙΚΗ ΣΗΜΑΣΙΑ

Οι σπόροι κολοκύθας καλλιεργούνται και καταναλώνονται εδώ και αιώνες στην Αμερική και την Ευρώπη, με σημαντική παρουσία σε παραδοσιακές και σύγχρονες διατροφές. Αποτελούν σύμβολο υγείας, λόγω της πλούσιας θρεπτικής τους αξίας και των ωφέλιμων ιδιοτήτων τους.

ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ & ΕΜΦΑΝΙΣΗ

Οι σπόροι κολοκύθας προέρχονται από επιλεγμένες ποικιλίες κολοκύθας. Αποξηραίνονται, καθαρίζονται, διαχωρίζονται σε τύπους ανάλογα με το χρώμα (πράσινοι, λευκοί), το μέγεθος και την επεξεργασία (φυσικοί, αποφλοιωμένοι). Ξεχωρίζουν για το πρασινοκίτρινο ή λευκό χρώμα και τη χαρακτηριστική, απαλή γεύση.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ & ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΗ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ

Οι σπόροι κολοκύθας είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνη, ακόρεστα λιπαρά, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Χρησιμοποιούνται σε snack bars, μούσλι, αρτοσκευάσματα, σαλάτες, γαλακτοκομικά, δημητριακά και ως clean label συστατικό στη βιομηχανία.

ΠΙΝΑΚΑΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΞΙΑΣ (ΑΝΑ 100G)

Συστατικο	Ποσοτητα
Ενεργεια	560 kcal
Πρωτεινες	30.2 g
Υδατανθρακες	10.7 g
– εκ των οποιων σακχαρα	1.4 g
Λιπαρα	49.1 g
– εκ των οποιων κορεσμενα	8.7 g
Φυτικες Ινες	6.0 g
Καλιο	810 mg
Ασβεστιο	46 mg
Σιδηρος	8.8 mg
Μαγνησιο	592 mg
Ψευδαργυρος	7.8 mg

Οι τιμες ειναι ενδεικτικες και ενδεχεται να διαφερουν αναλογα την ποικιλια και τον τροπο επεξεργασιας.

ΤΥΠΟΙ & ΜΟΡΦΕΣ

Πράσινοι σπόροι κολοκύθας (GWS – hulled, αποφλοιωμένοι)
Λευκοί σπόροι (με φλούδα, natural)
Ποικιλίες: Shine Skin, Snow White, Styrian (Aυστριακός τύπος), Lady Nail
Βιολογικοί και συμβατικοί

ΜΕΓΕΘΗ & ΔΙΑΛΟΓΕΣ ΣΠΟΡΩΝ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ

8-10mm, 9-11mm, 10-12mm (σύνηθες διαχωρισμό κατά μέγεθος)
Διαλογές extra large, large, medium (ανάλογα τη βιομηχανική ανάγκη)

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ

Χυμα (Bulk): σακοι ή κιβώτια 10kg, 12,5kg, 25kg
Vacuum packs / cartons
Custom λύσεις για βιομηχανίες & χονδρεμπόρους

ΣΥΜΒΑΤΙΚΗ & ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ

Βιολογικοι σποροι κολοκυθας χωρις προσθετα
Συμβατικοι απο πιστοποιημενους παραγωγους

ΠΕΡΙΟΔΟΙ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗΣ

Η συγκομιδή γίνεται κυρίως φθινόπωρο, ανάλογα τη χώρα και την ποικιλία:

Κίνα: Σεπτέμβριος – Οκτώβριος (Shine Skin, Snow White)
Αυστρία (Styrian): Σεπτέμβριος – Οκτώβριος
Ουγγαρία, Ρουμανία, Βουλγαρία: Σεπτέμβριος – Οκτώβριος
ΗΠΑ, Ουκρανία: Σεπτέμβριος – Οκτώβριος

Η αποξήρανση και η επεξεργασία γίνεται άμεσα μετά τη συγκομιδή για μέγιστη φρεσκάδα και διατήρηση των θρεπτικών στοιχείων.

ΚΥΡΙΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΕΣ ΧΩΡΕΣ

Κίνα, Αυστρία, Ουγγαρία, Ρουμανία, Βουλγαρία, Ουκρανία, ΗΠΑ

ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΣΥΝΕΡΓΑΣΤΕΙΤΕ ΜΕ ΤΗΝ CARDASSILARIS FAMILY ΓΙΑ ΣΠΟΡΟΥΣ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ ΧΟΝΔΡΙΚΗΣ

Πιστοποιημενος προμηθευτης B2B σπορων κολοκυθας
Ποικιλια σε μεγεθη, κοπες, ποιοτητες και τυπους συσκευασιας
Λυσεις προμηθειας για βιομηχανιες, χονδρεμπόρους, διανομεις και παραγωγους snack/αρτοσκευασματων
Προιοντα υψηλης ποιοτητας, βιολογικα ή συμβατικα, με διεθνεις πιστοποιησεις (IFS, BRC, Bio)
Custom παραγγελιες, αμεση εξυπηρετηση και after sales υποστηριξη

Ενδιαφερεστε για σπορους κολοκυθας χονδρικης; Επικοινωνηστε μαζι μας για προσφορες & sourcing λυσεις για τη βιομηχανια σας.